讯 记者王延春 韩彦 在会议散场后，记者“抓住”了一向在法律界威望颇高的全国政协委员，中华全国律师协会会长高宗泽，向他询问关于食品安全的问题，他说关键是“抓源头”。

为什么食品安全这样关系老百姓生活质量的大事情喊了多年没有办法根治？为什么老百姓怨声载道不知道还能吃什么，却找不到有力之策？高委员很忧虑。他说，不能等到出了问题才来查，而是应该从生产源头就严格登记检查。“企业都有注册地，无论好企业坏企业都应该详细登记在册，并进行严格检查监督，严把准入标准。哪个地方的企业出了问题，地方政府就承担责任，受到处罚。”

但是，地方检查查什么？怎么查？高委员认为目前问题很大。“现在是工商、质检等七八个部门一起查，群龙不治水，部门交叉，谁都不狠下心来管。”高委员建议，应该尽快出台协调机制，部门之间责权明确。

“另外，现在出了食品问题，就是罚款，罚个3-5万，根本没有造假成本大，有什么力度？几个管理部门目前都没有法律上处分权是个问题，只是罚款不行。”因此，高委员建议国家加快立法步伐，修改《食品卫生法》，增加刑法条款，对造成食品不安全后果的进行法律上的处罚。“鉴于《食品卫生法》调整范围较窄，考虑改为《食品安全法》。”

随着苏丹红、福寿螺事件等发生，食品安全越来越引起社会的关注，也成为今年“两会”的一个热点问题，委员们提交了关于食品安全问题的提案很多，许多建议尽快解决食品安全问题，加快《食品安全法》立法进程。