全国人大代表、娃哈哈集团董事长宗庆后这次向大会提交的一份议案、两份建议都是针对消费市场的食品安全进行的呼吁。

“食品质量安全市场准入制度实施已近五年，为确保食品安全做出了积极的贡献，但在电子监管制度、管理机制以及安全标准等方面，应进一步修订完善。”杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后代表说。

宗庆后建议，取消对食品行业的产品质量电子监管制度，修订为溯源监管制度。他认为，食品行业最小包装的产品数量巨大，实施监管码对企业和消费者都会造成经济压力。他建议修订为溯源监管制度，即通过现行的商品条码制度、规范的食品标签制度等追溯每个产品的真伪。

宗庆后建议，明确从“行政监管”走向“法制监管”的方向，制订、完善与食品安全相关的配套法规。《食品安全法》是国家关于食品安全的基本法，建议只就食品大类制订指导性标准，只将食品中对人体健康真正有危害的要素，如农药残留等指标作为强制执行内容。

宗庆后建议，在制订食品安全国家标准前提下，必须及时修订检验标准。目前草案中“微生物指标不得复检”制度不尽合理，建议删除。