
伊利营养舒化奶荣获国际创新大奖
讯 记者肖可 金晶 近日,全球首届乳业大会在乳业大国荷兰首都阿姆斯特丹隆重召开。伊利集团凭借杰出的技术新颖性,完整的功效实验结果获得评委高度认可,“伊利营养舒化奶”在全球16个国家(欧美12个国家)90种参评产品脱颖而出,获得“最佳创新液态奶产品高度推荐奖”,这是中国乳制品第一次在国外获奖,实现了中国乳业创新的历史性突破。
“伊利营养舒化奶”作为目前中国唯一一款乳糖水解率高于90%的牛奶,对改善人群乳糖不耐受有极其显著的效果,有效率高达96.6%,不仅能够解决乳糖酶缺乏人群(有调查显示我国约有50%以上的消费者体内缺乏乳糖酶)饮奶后腹胀、腹泻等不消化的难题,而且因产品合理搭配膳食纤维、胶原蛋白等营养素,可以让喜欢喝牛奶的消费者能够更好更全面地吸收牛奶中的营养。
在前不久的俄罗斯中国国家展上,俄罗斯总统普京对“伊利金典有机奶”产生浓厚兴趣,且该产品也受到俄罗斯媒体的广泛赞誉。
有机牛奶是一种纯天然、全程无污染、安全营养的“放心”有机食品,在欧美等发达国家被誉为“牛奶至尊”。该产品对于奶牛的养殖环境、加工工艺都有着极为严格的要求,目前中国拥有完善有机产业链的乳品企业只有伊利一家。
“伊利营养舒化奶”和“伊利金典有机奶”的推出预示着中国乳品行业将踏上“以消费者需求为产品基点、以科技创新为主线”的更为理性的道路。科技创新的革命性意义,不仅在于对行业的引领,更重要的是对国人乃至人类发展进步的贡献。在产品结构调整方面,伊利是实实在在地去研究,经过充分的临床实验推出新的产品。

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