茅台张裕否认产品含有致癌物质

网络版专稿记者严钰 9月23日，一则关于贵州茅台、山东张裕，中粮长城和青岛啤酒被检查出含有致癌物质亚硝酸钠的传闻，让大部分酒类公司全线跌停。9月24日，贵州茅台、张裕同时发布澄清公告，称传闻不实，公司产品完全不存在含有亚硝酸钠的情况。

传闻引发轩然大波

9月23日，网上开始出现居多酒类产品含有致癌物质的帖子。“继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，日前国家质监总局又抽查酒类产品，在贵州茅台、山东张裕，中粮长城和青岛啤酒、中发现了致癌物质亚硝酸钠。”

一石激起千层浪，各大网站和论坛纷纷转载，一些财经网站在转载还注明了“据人民网消息”、“据人民日报报道”等字样，使该传闻显得“有板有眼”，在投资者中引起了恐慌，纷纷选择抛售。

当日，青岛啤酒、张裕A均以跌停报收，贵州茅台收盘跌幅达9.43%；同时，酿酒板块全线下跌，大部分白酒类公司均跌停。

据了解，亚硝酸钠是亚硝酸盐类的一种，其水溶液呈碱性，对部分物质有微弱的腐蚀性，少量食用对人体无害，大量食用会引起中毒。由于亚硝酸钠具有抑制氧化和抑制细菌繁殖等作用，我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760)中允许将其作为食品防腐剂，在肉制品、酱腌菜等多种食品中按限量使用，最大添加量为0.15g/kg。

否认产品含有致癌物质

迫于事态严重，山东张裕、和贵州茅台在今天发出澄清公告。另据了解，国家质检总局、全国白酒行业协会秘书长等将于9月24日上午约见新华社就此事做出相关说明。同时，国家质检总局针对全国酒类企业的抽查和普查工作也将于近期展开。

贵州茅台公告如下：

2008 年9 月23 日，个别媒体根据传闻发表不实报道：“据传闻，继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，日前国家质监总局又抽查酒类产品，在包括贵州茅台等多家知名酒类企业产品中发现了致癌物质亚硝酸纳。”鉴于该篇报道完全根据传闻，没有任何事实依据，本公司特作出澄清如下：

一、根据本公司获悉该等报道之后立刻与国家质量监督检验检疫总局、贵州省质量监督检验检疫局及相关行业协会等有关机构所进行的沟通，本公司产品完全不存在个别媒体报道的上述情况；

二、我们注意到，个别媒体在完全没有事实依据的情况下，仅根据传闻发表不实报道，严重误导投资者和消费者，损害本公司声誉，并且给本公司及投资者造成了经济损失，请相关媒体不要再发布或者转载该等不实报道。同时，本公司保留追究相关媒体和责任人员法律责任的权利。

三、本公司指定《上海证券报》为信息披露报刊，本公司所有信息将按照相关规定及时地以公告形式在该报刊登，敬请广大投资者注意投资风险。

特此公告

贵州茅台酒股份有限公司董事会

2008 年9 月24 日

张裕Ａ公告如下：

2008年9月23日中财网、全景网等网站刊登“据传闻，继蒙牛、伊利、光明液态奶被查出含三聚氰胺后，日前国家质监总局又抽查酒类产品，在贵州茅台、山东张裕、中粮长城和青岛啤酒中发现了致癌物质亚硝酸纳。”的传言。

张? 裕Ａ澄清声明如下：

1、公司所有产品在产销过程中，不可能产生或添加亚硝酸纳，更不可能含有亚硝酸纳。

2、国家质监总局日前未对公司产品进行抽查。

特此公告

烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司

2008 年9 月24 日