麦当劳中国新CEO：发展进入最快期

记者贺文 “今后几年将是麦当劳在中国发展速度最快的时期。”4月13日上午，麦当劳（中国）有限公司（简称“麦当劳中国”）CEO曽启山向记者表示。这也是曽启山（Kenneth Chan）自今年3月被任命为该公司CEO后第一次面对媒体。

曽启山介绍，2009年麦当劳中国的开店计划将按部就班地进行。此前，麦当劳曾表示，2009年计划在中国新开175家门店。2008年麦当劳在中国新开了146家门店。截止2008年底，麦当劳在中国的门店数量已超过1000家。

曾启山表示：“中国是麦当劳全球系统中成长最快的市场。”他说，今后几年将是麦当劳自1990年进入中国市场以来发展速度最快的时期。曽启山同时强调，人才对于麦当劳在中国市场取得持续成功至关重要，麦当劳中国必须为快速成长做出人才方面的最好准备，以便在可能的情况下多开新店。

正因如此，曽启山表示，在目前经济不太景气的环境下，麦当劳中国也不会减少在人才培训方面的投入。他介绍，因为新增店面的计划，麦当劳中国2009年将增加10000多个就业岗位，这一数字高于去年同期。

麦当劳中国人力资源副总裁李曼霞介绍，目前麦当劳中国拥有员工6万多名，餐厅经理级别的100%来自中国本土，中层管理人员99%由本土人员担任，高管中85%是本地人员。

“中国领导力发展计划”是麦当劳专门培养未来本土化高管的重要管理课程。李曼霞介绍，包括2009年的培训毕业生在内，麦当劳中国已经进行了3期培训，该项目已经为麦当劳培养出了53位未来的高层管理者，他们中的许多人都已得到晋升，并担任高层管理职务。麦当劳中国副总裁、北区总经理缪钦就是其中之一，他毕业于第一期“中国领导力发展计划”培训课程。缪钦在麦当劳工作已经16年，从一名餐厅员工做起，是中国本土人才中首位晋升为副总裁兼区域总经理的员工。

为了支持、加强对员工的培训，尤其是对领导才能的培养和餐厅管理技能的培训，麦当劳方面透露，计划2010年在中国大陆建立一所新的汉堡大学。1961年，麦当劳在美国伊利诺斯州成立汉堡大学。每年大约有10名中国麦当劳的员工前往该地接受培训。2000年，麦当劳体系中的第7所汉堡大学在香港落成，是中国大陆、港澳台地区的管理培训中心。