麦当劳全面启动“麦咖啡”战略

2009-07-22

姜雷

记者姜雷 7月22日，麦当劳宣布，全国1000多家餐厅原有的特级香浓咖啡，全面升级为浓郁香醇的McCafe鲜煮咖啡（下麦咖啡）。记者了解到，麦当劳同期还在全国推出冰爽可口的McCafe冰咖啡和四款10元超值McCafe早餐组合。

之前，麦当劳已经于6月3日在北京、上海、广州、深圳、武汉、南京和天津7大城市推出麦咖啡。这也是麦当劳将在澳大利亚、美国等市场运作成熟的咖啡业务品牌 “McCafe”(麦咖啡)正式引入中国内地。

麦当劳的“麦咖啡”业务在美国已经对全球最大的咖啡连锁品牌星巴克(Starbucks)造成压力，麦当劳刚刚宣称要扩大品牌咖啡馆在欧洲大陆的增长、做成欧洲最大的咖啡连锁店，但是在中国内地，麦咖啡业务一直处于低调试运营中。麦当劳中国此次正式推出“麦咖啡”，被业内人士视为在咖啡连锁业态遭遇经济低潮期时的抢先布局。

麦当劳中国首席市场推广官张家茵表示：“近年来，品质咖啡文化已逐步融入到了中国人的日常生活享受中。然而好咖啡并不一定要坐下来享受。McCafe鲜煮咖啡在7大城市的广受好评，我们相信此次将它引入全国所有麦当劳餐厅，会为全国的消费者带来随时随地的、价格实惠的、高品质的便捷咖啡体验。”

据了解，麦咖啡采用的是精选的阿拉比卡咖啡豆为原料，通过麦当劳专业的鲜煮工艺，确保了咖啡的浓郁香醇的口感与品位。