记者 王芳 星巴克咖啡宣布在中国推出速溶咖啡，开始进入门店领域之外的零售市场。

3月8日，星巴克咖啡国际公司总裁John Culver在北京的发布会上宣布了这一消息。此前，John Culver在北京蓝色港湾店揭幕了新的美人鱼标志。

星巴克推出的“Via”牌独立包装的速溶咖啡包将从4月6日起在中国大陆、香港和台湾的800多家星巴克门店销售。三连包的价格为人民币25元，12连包的价格为人民币88元。

星巴克计划在中国的食品店和便利店出售Via牌速溶咖啡，并将寻求建立合作关系以在酒店和娱乐场所销售。

此前在中国市场， 星巴克曾经携手百事试水零售渠道，主推星冰乐瓶装咖啡，不过最终还是解约收场。

据悉，星巴克正在投入人力、物力，创建一个规模较大的消费产品部门，希望该部门能在规模上挑战现有的零售业务。

据研究公司欧睿信息咨询有限公司的数据，去年中国速溶咖啡的销售额达人民币51亿元。而瑞士食品巨头雀巢目前在中国速溶咖啡市场占据高达70%的市场份额。