去墨尔本过美食节

2008年3月7日至3月13日,澳大利亚将举行墨尔本美酒美食节。在墨尔本美酒美食节上，维多利亚州（Victoria）的名厨、餐馆老板、酿酒师、种植者及生产商将奉上本地区最好的烹饪食品。让您的味蕾好好享受一番，包括“世界最长午餐、大师课程（Masterclass）及巧克力专区活动。

一年一度的墨尔本美食节(MelbourneFoodandWineFestival)不仅是澳大利亚，同时也是南半球，甚至世界范围内极具影响力的美食文化活动，使墨尔本成为无可争议的澳大利亚“美食之都”。在墨尔本，你还能体验到已有10年历史的“世界最长的午餐”。“世界最长的午餐”已有10年的历史，由政府和赞助企业出资，于每年3月的第三个星期天至4月中旬，在墨尔本25个地点同时举行，澳洲墨尔本的美食街墨尔本的咖啡餐饮店主要是集中在数条街道上,如突拉克路,修院街,布朗思维克街与莱贡街.

汇聚各国风情美食的美食街

各国特色的美食料理,在市内随处可见.如卡尔顿是墨尔本的小意大利,在此可品尝地道的意大利佳肴.雪梨路上则有中东食物市集,可享用到具有中东风味的美食.维多利亚街为越南餐厅与商店集中地,具南洋风味的料理是此地的特色.隆斯戴尔街为希腊裔居民的聚集地,处处洋溢着地中海的气氛.美味中国佳肴则可以在墨尔本市中心的唐人街上找到。

墨尔本的食物生产商都明白美食必定要有相伴美酒,才相得益彰.这里出产的芝士,芥辣及蜜糖十分美味,而这一带亦有非常鲜味及多选择的海鲜鱼产如鳟鱼,三文鱼,鳕鱼,鲈鱼等一边吃一边品尝美酒,实为人生一大快事.这里出产的芝士,芥辣及蜜糖也是十分美味.

澳洲墨尔本-品味世界级的美酒

在墨尔本享受美食之余也不要错过这里世界级的美酒!亚拉谷是维多利亚省内最著名的酿酒区,区内有超过三四十家的葡萄酒厂,可以任意参观品尝.

如果你不懂酒,你也可以翻开酒厂的年鉴,便可以知道哪一支酒曾经得过奖,或是请酒厂的人员为你推荐热门的酒.