记者 周靓 据北京日报报道，卫生部日前发布的《食用盐碘含量征求意见稿》引起社会广泛关注，北京市疾控中心传染病地方病控制所专家李阳桦8月2日透露，北京市居民碘营养水平只是轻度超过国际标准的“适宜水平”，处于充足状态，市民不必担心会影响健康。

“但想碘过量其实很困难。”李阳桦说。按照目前的日常膳食结构，如果居民不是刻意大剂量、长时间补充碘，就不会过量、中毒。因为碘和碘的化合物是水溶性物质，进入人体后，未被甲状腺吸收的会随尿液排出体外。

根据全国碘营养监测，目前食盐中碘含量偏高，尽管全国处于可接受水平，但有约5个省处于过量水平，北京等16个省市处于大于适宜量水平。卫生部决定将食盐碘强化量从每公斤20至60毫克下降为碘含量平均水平每公斤20至30毫克。这是我国第四次调整食盐含碘量。

据卫生部碘缺乏病专家咨询组组长，《食用盐碘含量征求意见稿》制定负责人陈祖培介绍，此次调整并非因为碘过量。依据世界卫生组织的标准，群体尿碘水平大于300微克/升才是碘过量，而中国儿童尿碘水平只是241到246微克/升。国际上认为200至300微克/升是碘量充足，而尿碘在100到200微克/升是适宜。此次调整是想把儿童的尿碘水平从充分调整到理想、适宜水平。

据介绍，碘过量会使体重减轻、甲状腺肿大，可能会诱发其他疾病据专家介绍，只有长期摄入目前摄入量一千倍剂量的碘，才有可能碘过量。