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2007-05-14
肖可 金晶
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Zagat (查格调查)公布快餐品牌调查结果

讯 记者肖可 金晶 Zagat Survey 近期公布了首个“Zagat/Today Show Fast Food Survey”调查报告的结果,5,535名参与者把 Wendy's 评为“大型快餐连锁店之女皇”,把 Panera Bread Co. 评为“总体满意度第一”。至于全方位服务快餐连锁店,以澳洲美食闻名的澳拜客牛排 (Outback Steakhouse) 在“满意度”和“最佳美食”方面获胜。

牛肉在哪里?这个传统的“牛肉在哪里?”活动为 Wendy's 带来了长远的利益,这个自称制作“老式汉堡包”的连锁店获得了30%的“最佳汉堡包”选票,而汉堡王 (Burger King) 和麦当劳 (McDonald's) 则分别获得了22%和13%的选票。Wendy's 在大型快餐连锁店(至少拥有5,000个店面)的“食品、设施和满意度”方面的评级也名列榜首。从整体对快餐店进行衡量的评选中,Panera Bread Co. 的新鲜面包、汤以及三明治在“整体满意度、食品和设施”方面获胜。

全方位服务满意度:调查参与者还对全方位服务连锁店进行了投票。以澳洲美食闻名的澳拜客牛排被评为“满意度第一”和“最佳美食”。Cracker Barrel 因“设施和服务”而获胜,而拥有“体重控制” (Weight Watchers) 菜单选项的 Applebee's 则凭借“健康食品”获胜。

炸薯条比赛:在法式炸薯条比赛方面,麦当劳凭借63%的选票轻松获胜,而并列次席的汉堡王和 Wendy's 则分别仅获得10%的选票。74%的调查参与者还把麦当劳评为“最适合儿童”快餐店。

鸡食品无处不在:Chick-fil-A 赢得了“快餐中的最佳鸡食品”称号,它战胜了肯德基 (KFC),29%的调查参与者把选票投给了 Chick-fil-A,而28%的参与者则青睐 Colonel Sanders。Popeye's Chicken and Biscuits 排名第三,获得了16%的选票。

摇一摇:毫无悬念,Dairy Queen 因其奶昔而获胜,共获得36%的选票,随后是麦当劳(16%)和 Sonic Drive-In(13%)。

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