通化葡萄酒收购加拿大皇家冰酒酒庄国内冰酒市场日见看涨

讯记者肖可 8月28日，通化葡萄酒股份有限公司与加拿大皇家冰酒酒庄签订了战略收购协议，这是中国企业首次在加拿大本土收购冰酒酒庄。

通化葡萄酒股份有限公司拟投资5000万元人民币收购加拿大皇家冰酒酒庄70%的股份，取得将近2000亩的优质冰葡萄酒种植园和先进的酿酒技术，并计划大力发展冰葡萄酒市场，借鉴学习加拿大冰葡萄酒的先进技术经验，整合国内产业资源及全球营销网络。

加拿大皇家冰酒酒庄位于安大略省四大葡萄种植区的核心区尼亚加拉半岛，是安大略省最大的冰酒原酒供应商之一，而安大略省占有加拿大75%的冰葡萄酒市场份额。同时，加拿大皇家冰酒酒庄还向瑞典、德国、日本、韩国等地输送冰酒产品。

在此之前，2006年9月6日，张裕与加拿大冰酒企业奥罗丝冰酒有限公司合作共同打造全球最大的冰酒酒庄。奥罗丝公司提供技术支持，并承担合资冰酒酒庄产品部分国际市场拓展职责；合资冰酒酒庄将遵循“先基地后酒庄”的一贯模式，第一批冰酒已于2007年初上市。

据了解，冰酒是一种使用自然冰冻后的葡萄酿造的高档甜葡萄酒。200多年来，由于其严苛的生产条件所限，冰酒向来是加拿大、德国、奥地利等少数几个国家的特产，产量极为稀少，因此一直是身份与地位的象征，被誉为“液体黄金”。一瓶容量只有普通葡萄酒一半的冰酒，价格往往是后者的十倍以上。

冰酒进入我国葡萄酒市场的时间并不长，目前销售冰酒的也主要是一些高档西餐厅和大型超市，而原装进口的冰酒销售单价都在300元以上。近年来，随着国内消费者对于冰酒了解的逐步增多，冰酒市场正在稳步扩大，冰酒已经成为许多高端消费者，尤其是女性，在私人聚会时经常饮用的一种高档“助兴酒”，在一些大城市里成为新兴的消费风潮。

据业内人士介绍，目前国内市场的冰酒主要有三种，一种是Icewine“冰酒”，是品质最好且是真正的冰酒；一种是Ice Wine ( Frozen Wine )“类冰酒”，以人工方式将葡萄放进冷冻库冰冻. 与天然冰冻的不同在于葡萄不像天然冰冻摘取的葡萄那般熟成；第三种是Dry Wine + Sugar“仿冰酒”，不是真冰酒，添加糖仿冰酒的甜度. 但没有酒香，往往价格低至20元，基本上只等同于普通的低价甜葡萄酒。

而随着张裕冰酒酒庄的建立，以及通化与加拿大冰酒酒庄的合作，冰酒在中国的市场也将日渐看涨。

通化葡萄酒收购加拿大皇家冰酒酒庄 国内冰酒市场日见看涨

通化葡萄酒收购加拿大皇家冰酒酒庄国内冰酒市场日见看涨